2021年6月8日，在天猫、京东、拼多多、苏宁易购等平台，孔府家将为大家带来全新旗舰产品——“学而”酒正式开始发售，售价259元/瓶，首批限量21000瓶。大家可以前往天猫、京东等各电商平台搜索“学而”酒购买这款真年份高颜值新品。
从产品介绍可以看出，“学而”酒面向的是广大讲究品质生活的新中产人群，不论从产品造型外观，还是内在酒体品质，都透着超凡脱俗的“品质美”、“艺术美”、“文化美”，可谓既是“偶像派”，又是“实力派”。
规格方面，“学而”酒为52°浓香型白酒，容量500ml/瓶，两瓶装赠送精美的手提袋，整箱装为6瓶。
外观设计方面，“学而”酒瓶型灵感来自北宋汝窑青瓷胆瓶，古朴典雅但又不失现代设计，新中式格调呼之欲出，出众颜值，所见即所爱。甄选古人偏爱色彩黛青色，唤醒色彩新视界，缔造白酒设计色彩新哲学。盒身采用浮氧蓝与黛青色的上下碰撞，清新又典雅，珠光纹艺术纸让盒身质感加满，在黛青色上若隐若现的手绘孔子圣迹图，释放着独特的儒家文化气息，不愧是来自儒家文化发源地的中国白酒。打开一瓶“学而”酒，还可以获得一枚新中式《论语》竹简书签，每箱瓶瓶不同，盲盒体验，真是神秘感十足。
酒体方面，“学而”酒使用的是2008年酿造的基酒，12年的时光沉淀让酒香更加醇厚、悠远，如此年份的浓香型白酒定价在259元，着实为消费者“少花钱买好酒”提供了便利。
工艺方面，“学而”酒可谓做足了功夫。非遗传承人马强负责全程把控基酒的酿造全过程，沿袭孔府家酒传统酿造技艺，精选优质五粮为原料，经120天双轮发酵传统工艺，终得醇厚浓香，更长发酵周期滋养出的“学而”酒喝起来更称心。国家级白酒评委、中国白酒工艺大师张洪奇，国家级高级品酒师魏金宝联袂调配“学而”酒体，三十多年白酒酒体设计经验，成就“学而”酒醇厚浓香年份老酒，味蕾体验恰到好处。
存储工艺方面，孔府家采用陶缸和木酒海存储基酒，陶缸的微孔网状结构为白酒提供“微呼吸”的生态环境，新酿造出来的基酒经陶缸储存，有利于酒体老熟，然后将酒体转存入镇厂之宝松木酒海中，经过不断分子缔合，酒体完成升华，更陈香。
笔者了解到，“学而”酒自5月20日预售后，已成为行业关注的白酒明星产品，众多圈内与圈外资深人士对这款白酒产品表示青睐，其主打的2008年基酒、高颜值、新中式等概念，在如今的白酒市场极具个性，扎实的产品力让人期待它正式发售后的成绩与效应，相信追求品质白酒的消费者会对这款白酒产生兴趣，如果大家想在200-300元获得12年以上基酒、颜值又这么高的产品，那么“学而”酒是个不错的选择。
