近年来,宁晋县持续完善产业链条,做大做强休闲食品产业,打造休闲食品集群,推动一二三产融合发展,以绿色化、智能化、高端化、品牌化为方向,倾力打造全国特色食品加工产业基地。

在河北好邻居食品有限公司的嫩蛋糕生产车间内,预拌、注料、烘烤、冷却、切块、包装等环节,都在有条不紊地进行。公司生产部经理朱建伟说:“2019年12月,企业购进了3台全自动套袋包装机,以前都是手工装袋、套袋,现在,一台机器大概能节省7个人左右,一天能包装1.5万包到2万包左右。”

据了解,该企业为进一步提升企业规范化经营,2017—2019年期间,共累计投资1180万元,完成了3条生产线的技改和更新,大大节省了劳动力的使用。其中,2019年新上的蛋糕生产线自动化程度高,设备先进,打发机、超声波切刀、套袋包装机都是国内领先设备,使得单条线设计年产能达9000万元以上。

公司总经理冯京凯:“我们不仅在设备投资上重金打造、规范化提升,而且在不断拓展线下终端销售渠道的同时,今年疫情期间着力打造线上市场,线上销售收入同比增长25%,年内线上有望突破销售收入5000万元。”

2019年以来,宁晋县紧紧围绕新形势下高质量发展要求,先后开展“风险隐患大排查”“食品药品安全方面损害群众利益问题”等专项整治活动,强化责任担当,坚持治理关口前移,以严格的监管、严格的处罚倒逼企业落实主体责任,并开展了标杆企业现场观摩活动。据不完全统计,去年整治期间,全县共有382家食品生产企业及小作坊,累计投入1500余万元,对生产车间、生产设备、出厂检验、管理制度和人员培训等方面进行了改造升级。(