“我捧的这个可不是普通的山药，它可是根‘金条’呀，今天被评为‘山药王’，不仅拍卖出了800元的价格，而且俺家这两年也正是靠种植山药走上了致富之路。”11月2日，在登封市徐庄镇首届大熊山山药文化节上，该镇何家门的何战新在展示自己种植出的“山药王”的同时，更是向在场群众分享着种植山药给自己带来的丰收喜悦。

徐庄镇何家门村为郑州市级贫困村，近年来，在镇党委和登封市文化和旅游局的精准帮扶下，该村路、水、电等基础设施基本完善。

“帮少数人脱贫只是第一步，帮全村的群众致富才是我们奋斗的目标。”登封市文化和旅游局驻何家门村第一书记朱建平介绍，咋带领群众致富，就何家门村来说，一远一近两条路！远一点的路，就是走发展乡村旅游产业道路，尽管何家门村地处大熊山腹地，森林植被好，环境优、风景秀美，但没有三年五载，成效是不明显的，于是他们选择了走近道，种植山药，走特色产业发展之路。

“我们种植山药，也不是盲目决策、凭意识种植的，根据实地调研和老年人的叙说，才发展种植起来的”。朱建平说，何家门村周围土壤矿物质元素丰富，塑造了山药的禀赋，出产的山药营养丰富，蛋白质含量高而含糖量低，质脆肉白，味道鲜美，有很强的药用功能。为此，驻村工作队积极引导村民，以大熊山山药为原种，由人工移栽至山边、村边的田地里。并鼓励村民在种植山药时，施用牛粪、兔粪等农家肥，人工除草，不用农药、化肥、膨大素之类干预。以自然地力环境下的生长，实现大熊山山药的保健药性。近年来，何家门村还流转土地100亩，大力推广特色野生山药种植，山药种植面积达120多亩。

作为山药文化节的重头戏，“山药王”评选最为引人注目。一大早，来自徐庄何家门、杨林等村庄的山药种植户，把采挖的自家最得意、最可向人炫耀的大山药码放在展区摊位上。在展区记者看到，一个个参加“山药王”评比的大熊山山药形态各异，造型别致，恐龙、元宝、绿林好汉、手忙脚乱、达摩一苇渡江、美人鱼……一个个响亮的“名字”更是让人耳目一新，惊叹不已。经过专业评委，从重量、形状、寓意等3个方面，对43个参赛样品的评比，最终，何家门村何战新种植的山药综合评分第一，夺得首届“山药王”的美称。

获得“山药王”的何战新抑制不住内心的激动和兴奋，在台上向大家分享自己的经验：俺采挖、移植野山药都有10多年了，基本掌握了山药生长习性。这个大山药，就是对俺山药移植、采挖成果最好的肯定。今年我移植山药有1.5亩，在镇党委、政府和驻村工作队的大力帮扶下，不但销路不用发愁，而且收购价格也不低，一亩多山药俺今年可以有三万多元的收入。

活动现场，山药成为游客和客商关注的焦点，争相品尝和订购。登封市文化和旅游局专门组织酒店、旅行社、企业和社会各界，积极推销山药，并同步实行线上经营。驻村第一书记朱建平主动为何家门村的山药进行代言，成为当地的“网红书记”。据了解，活动当天实现线上销售山药2000余斤，线下销售突破了一万斤。

“按照这个势头，俺相信何家门村会发展得越来越好，俺老百姓幸福的日子还在后头呢。”村民张喜安对未来美好的生活充满信心。

“举办首届山药文化节，让村民在家门口就能把土特产变成钱，既增加贫了困户的收入，又创新了产业扶贫的方式。这对提升地方特色品牌、促进产业兴镇以及助力精准扶贫等诸多方面有着重大而深远的影响。”登封市文化和旅游局负责人道出举办山药文化节的意义。

为让大熊山山药种植走上组织化、合作化道路，使产业可持续发展，徐庄镇还扶持成立了“大熊山山药农民专业合作社”，聘请专家免费培训山药种植新技术，推广新品种，供应优质种苗，并为外地收购商提供代理、中介等服务。

“山药种植已逐步成为徐庄镇脱贫致富的主要途径之一。我们将以山药为缘，借助山药文化节这一平台，进一步充分挖掘自身发展潜力，放大特色产业品牌效应，推动农旅、文旅深度融合，助力特色产业与商贸业良性互动，加快经济发展、加速推进乡村振兴。”徐庄镇负责人表示。